Descrição do Cargo

• Realizar o controle de qualidade nos processos produtivos da empresa, elaborando e revisando normas e procedimentos e verificando o cumprimento destas, orientando e treinando pessoal das áreas produtivas.
• Realizar análise crítica e gestão das ações dos resultados de Índice de Conformidade, Ícones, Rota da Qualidade, Verificações dos Programas de Autocontrole.
• Subsidiar tecnicamente a elaboração dos planos de ação.
• Elaborar, controlar e manter documentos oficiais.
• Conhecer e aplicar de ferramentas de excelência.
• Realizar auditorias internas e acompanha as auditorias externas (cliente e órgãos públicos de fiscalização), além de realizar tratamento de reclamações dos produtos visando garantir o atendimento aos padrões de qualidade e as exigências da legislação e vigilância sanitária.
• Participar da reunião de resultados microbiológicos.
• Auxiliar no programa de rastreabilidade e recolhimento.

Formação Acadêmica

• Ensino Superior Completo.
  • Graduação em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Tecnolgia de Alimentos, Biologia, Zootecnnia, Engenharia de Produção, Nutrição ou áreas afins.