Descrição do Cargo

• Prospectar e avaliar novas tecnologias, ingredientes, processos e soluções aplicáveis ao negócio.
• Conduzir estudos técnicos e análises de viabilidade para suportar decisões estratégicas.
• Liderar projetos de inovação e desenvolvimento tecnológico desde a identificação da oportunidade até sua implementação.
• Atuar na avaliação técnico-econômica de novas tecnologias e apoiar a construção de business cases.
• Apoiar iniciativas de melhoria nutricional, redução de custos, aumento de eficiência e sustentabilidade.
• Desenvolver e disseminar conhecimento técnico para as equipes de Pesquisa & Desenvolvimento.
• Construir relacionamento com fornecedores, universidades, startups, centros de pesquisa e parceiros tecnológicos.
• Monitorar tendências científicas, regulatórias e tecnológicas nacionais e internacionais.
• Atuar de forma integrada com áreas como P&D, Marketing, Inovação, Regulatório, Operações, Qualidade, TI e Suprimentos.

Formação Acadêmica

• Ensino Superior Completo em Engenharia (Alimentos, Química), Tecnologia de Alimentos, Medicina Veterinária, Farmácia e áreas afins.

Requisitos Mandatórios

• Possuir experiência sólida em Pesquisa & Desenvolvimento, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Processos ou áreas relacionadas.
• Possuir conhecimento de processos industriais de alimentos.
• Inglês avançado/ fluente

Requisitos Desejáveis

• Especialização, MBA ou Mestrado em Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas afins.
• Possuir experiência em produtos cárneos processados.
• Possuir vivência em escalonamento industrial, da planta piloto à produção.
• Possuir experiência em inovação aberta, parcerias tecnológicas ou transferência de tecnologia.